; آموزش انواع سس های معروف ملل |دوره آموزش سوسیر| مجتمع فنی تهران

ورکشاپ سوسیر

Home>ورکشاپ سوسیر
ورکشاپ سوسیر

ورکشاپ سوسیر

تاریخ شروع احتمالی : سه شنبه 26 مهر 1401
مدت دوره : 8 ساعت
سه شنبه و چهارشنبه از 10:30 تا 14:30
ظرفیت : 5 نفر
شهریه دوره : 2,795,000 تومان

توضیحات کلاس :

دوره آموزش سوسیر

میکسولوژی سس های پایه ( آشنایی با چگونگی ترکیبات سس های پایه )
آشنایی با ساختار سس های پایه ( طراحی و ساخت سس های مایونز ، خردل و ….

آموزش تهیه انواع سس های معروف ملل

( سس آلفردو ، سس سیب ، سس تاکو ، سس قارچ ، سس پستو ، سس سزار ، سس آلدورادو، سس تریاکی ، سس فلفل ، سس گوجه فرنگی کلاسیک ، سس مایونز ، سس ولوته ، سس بارنز ، سس اسفناج ، سس تارتار ، سس خامه ، سس فرانسوی ، سس کره ، سس بشامل ، سس اسپانیول ، سس مارینا ، سس هالندیز ، سس سالسا ، سس ناپولین ، سس چانتی ، سس ریحان

این دوره به مدت 8 ساعت در 2 جلسه ی 4 ساعته اجرا میگردد .

مخاطبان پس از پایان دوره می توانند با ساختار انواع سس های پایه و تهیه سس های ملل مهارت پیدا کنند .

دیدگاهتان را بنویسید

Open chat
24ساعته پاسخگوی شما هستیم