; آموزش انواع سس های معروف ملل |دوره آموزش سوسیر| مجتمع فنی تهران

ورکشاپ سوسیر

>ورکشاپ سوسیر
ورکشاپ سوسیر

ورکشاپ سوسیر

توضیحات کلاس :

دوره آموزش سوسیر

میکسولوژی سس های پایه ( آشنایی با چگونگی ترکیبات سس های پایه )
آشنایی با ساختار سس های پایه ( طراحی و ساخت سس های مایونز ، خردل و ….

آموزش تهیه انواع سس های معروف ملل

( سس آلفردو ، سس سیب ، سس تاکو ، سس قارچ ، سس پستو ، سس سزار ، سس آلدورادو، سس تریاکی ، سس فلفل ، سس گوجه فرنگی کلاسیک ، سس مایونز ، سس ولوته ، سس بارنز ، سس اسفناج ، سس تارتار ، سس خامه ، سس فرانسوی ، سس کره ، سس بشامل ، سس اسپانیول ، سس مارینا ، سس هالندیز ، سس سالسا ، سس ناپولین ، سس چانتی ، سس ریحان

مخاطبان پس از پایان دوره می توانند با ساختار انواع سس های پایه و تهیه سس های ملل مهارت پیدا کنند .

تاریخ شروع احتمالی : شنبه 22 آبان 1400
مدت دوره : 8 ساعت
شنبه و یکشنبه از 10:30 تا 14:30
ظرفیت : 5 نفر
شهریه دوره : 1,800,000 تومان

دیدگاهتان را بنویسید