; دوره آموزشی کاست کنترل - مجتمع فنی تهران - نمایندگی نیاوران

دوره آموزشی کاست کنترل

Home>دوره آموزشی کاست کنترل
دوره آموزشی کاست کنترل

دوره آموزشی کاست کنترل

تاریخ شروع احتمالی : دوشنبه 25 مهر 1401 🔔
مدت دوره : 32 ساعت
دوشنبه از 16:00 تا 20:00
ظرفیت : 3 نفر
شهریه دوره : 5,940,000 تومان

توضیحات کلاس :

مخاطیان این دوره سرمایه گذاران و علاقه مندان به راه اندازی مدیریت کافه و رستوران می باشند.

سرفصل های دوره کاست کنترل

– مبحث منو ( انواع منو و کاربرد آن )

– قیمت تمام شده رسپی ها

– خرید ( شناسایی منابع خرید ، نحوه خرید ، فایل ها و روش های خرید )

– انبار و انبار گردانی ( نگهداری ، روش های قیمت گذاری ، روش های چیدمان انبار )

– استاندارد سازی تولید

– استاندارد پورشن ( طبقه بندی محصولات و کاربرد محصولات )

– بررسی عملیات پذیرایی از میهمان ( ارائه سرویس ها و …)

– شناخت مباحث فروش

– روش های شناسایی انحرافات و تجزیه و تحلیل آنها و ارائه راهکارهای کاربردی

دیدگاهتان را بنویسید

Open chat
24ساعته پاسخگوی شما هستیم