; کارگاه شیرینی و دسرهای کافه ای - مجتمع فنی تهران - نمایندگی نیاوران

کارگاه شیرینی و دسرهای کافه ای

>کارگاه شیرینی و دسرهای کافه ای
کارگاه شیرینی و دسرهای کافه ای

کارگاه شیرینی و دسرهای کافه ای

توضیحات کلاس :

این دوره در مدت زمان 9 ساعت که شامل 2 جلسه 4:30 ساعته می باشد ، برگزار میشود.

سرفصل های دوره:

آموزش چیز کیک مارس و چیز کیک نیویورکس

ساختار موس و آموزش موس شکلات و تکنیک های مورد نیاز جهت عمل آوری خامه کرمی مناسب

آموزش کیم کاما و کیک شکلاتی خیس

آموزش کیک های پایه در کافه مثل اسفنجی ، براونی پنیری ، کیک هویج و گردو ، کاپ کیک ،

آموزش کیک سیب و دارچین و آموزش تارت میوه ای

این کارگاه به مدت 9 ساعت برگزار میشود دانش پژوهان پس از اتمام دوره مدرک مجتمع فنی تهران را دریافت می نمایند.

تاریخ شروع احتمالی : سه شنبه 25 آبان 1400
مدت دوره : 9 ساعت
سه شنبه از 09:30 تا 14:30
ظرفیت : 3 نفر
شهریه دوره : 1,450,000 تومان

دیدگاهتان را بنویسید